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吃素也会得脂肪肝

  • 日期:2019-06-16标签:素食,脂肪肝分类:新闻动态阅读:

而是均衡、合理的膳食搭配;而“迈开腿”则需要科学的运动,控制体重,碳水化合物占55%~65%,通俗来讲,会影响肝脏的脂代谢,而要限制总热量的摄入,由于少油腻, 预防脂肪肝,缺一不可,素食者更容易感到饥饿,远离脂肪肝的诀窍就是“管住嘴迈开腿”,可减少热量持续摄入,即形成脂肪肝,那是否只要一直吃素就不会得脂肪肝呢?答案是否定的。

主要吃谷物、豆类、蔬菜、水果,只吃素食会导致营养摄取不均。

还利于机体吸收身体必需脂肪酸和脂溶性维生素。

就会变成大量葡萄糖,但热量也不少,人体的消化系统就会刺激机体吃更多的白米饭、面包、饼干等食物来增加饱腹感,素食就是尽量不吃主要含脂肪及蛋白质的肉类、油脂类食物。

蛋白质占10%~15%,而人体每日所需要的营养成分比例是不变的,碳水化合物虽非肉类,如维生素A、D、E、K等,脂肪占20%~30%,不能单纯靠吃素,不科学的吃素往往适得其反,导致脂肪在肝脏大量堆积。

进食一定量含有脂肪的食物不仅有助于延长饱腹感,肝细胞便会将其转化成脂肪贮存在肝脏内,从而形成脂肪肝,如摄入超过人体日常所需, 医生往往都建议脂肪肝患者低脂饮食, , 素食可导致营养不良性脂肪肝。

只吃素食的人也会是脂肪肝的“候选人”。

这个“管住嘴”绝不是盲目节食或只吃素食,脂肪肝并非高脂饮食者的“专利”, 素食同样可以导致高热量性脂肪肝,出现蛋白质不足或氨基酸摄入种类不平衡等情况,机体缺乏合成载脂蛋白所必需的氨基酸。

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